龍珠花茶

2004年12月20日 茶道楽
昨日のドライいちごのお供に私の大好きなお茶。ところが先月、うっかりして硝子のポットを割ってしまい、ハートブレイク…。このお茶は硝子の中で花が開くのを見るのが楽しいのにー。次の硝子ポットを見繕わなくては。夏に有楽町の無印で安価なこのお茶を購入した。この冬に楽しもうと思っていたものなので、早くポットを見つけよう。

花茶とは、つまり茉莉花茶(ジャスミンティー)のことである。このお茶は丸く固めたその形が真珠に似ていることから、龍珠花茶の異名を取るジャスミンティーの一種で、飲むだけではなく目で見て楽しむことのできるお茶だ。某アジアンカフェで飲んでから、やみつきである。お供は勿論いちごやあんずの甘酸っぱいドライフルーツでお願いしたい。

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